Deux équipes de recherche dirigées par l’Université de Guelph et visant à changer la façon dont les produits frais sont cultivés au Canada sont entrées dans la deuxième phase du Homegrown Innovation Challenge, un prix défi de 33 millions de dollars pour cultiver des baies en dehors de la saison et à grande échelle au Canada. L’initiative est financée et mise en œuvre par la Weston Family Foundatio