Cela peut sembler relever de la science-fiction, mais l’objectif ne pourrait être plus terre à terre : des produits alimentaires moins chers.

Des baies sont cultivées dans un tunnel unique au nord de London et si le système qui utilise l’énergie solaire, les lumières, les pompes à chaleur et les pompes à eau fonctionne, il trompera les hivers canadiens et le changement climatique et fera baisser le prix des fruits et légumes importés, a déclaré Joshua Pearce, professeur d’ingénierie électrique à l’université Western.